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营养荤菜虾饼的做法

时间:2019-05-15 02:40:22 来源:互联网 阅读:0次

虾饼的材料小河虾相克食品140g油适当盐适当鸡蛋相克食品1个淀粉3勺香菜相克食品适当白酒适当 虾饼的做法图片步骤,怎样做虾饼好吃?

买回的家的小河虾,怕泡在水里,挑去杂质。清洗干净后用盐水泡20分钟(杀菌)。

再次清洗,用2勺白酒再次杀菌,盖盖焖15分钟(这时候候候小虾蹦的利害),这期间要掂盆数次,让小虾均匀的沾满酒。

利用这个空挡,打入碗里1个鸡蛋,搅匀。

切香菜末和姜末。

把香菜末和姜末及3勺淀粉放入蛋液里。

把沾满酒的虾再次用水冲1下,放入蛋液里搅拌均匀。

热锅凉油,油热倒入蛋液,煎至两面金黄。

ok!

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.虾可能带细菌、寄生虫,即便蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵,因此宜熟透后食用。

2.得了过敏性疾病患者应忌吃虾。

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