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虎皮豆腐的做法

2018-11-02 17:25:23
虎皮豆腐的做法 美容菜谱分类骨质疏松食谱分类更年期食谱分类咸鲜味 菜品口味烧主要工艺 食材明细 豆腐(北)300克大葱5克姜4克料酒8克植物油25克盐3克味精2克淀粉(玉米)3克酱油3克花椒2克 虎皮豆腐的做法详细步骤1. 将豆腐切成4厘米长、2厘米宽、2.5厘米厚的片,均匀地洒上酱油,放入烧热的油锅中炸至颜色发黄后捞出;2. 花椒放入热油锅内炸出花椒油待用;3. 葱姜切末;4. 坐锅点火放少许花椒油,加入葱姜末煸炒出香味后再加入酱油,料酒,精盐少许清汤和豆腐;5. 待烧至汁稍浓时用水淀粉勾芡,再放入味精,淋少许香油即可。虎皮豆腐的营养分析孙晓山朱来友拜访中国老科协常务副会长张春
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