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特点家常菜海鲜南瓜面疙瘩的做法

时间:2019-05-15 02:57:53 来源:互联网 阅读:0次

海鲜南瓜面疙瘩的材料鸡蛋相克食品1个色拉油1小勺 海鲜南瓜面疙瘩的做法图片步骤,怎样做海鲜南瓜面疙瘩好吃?

面疙瘩的做法:南瓜,切开蒸熟。

蒸熟的南瓜放入粉碎机打成南瓜汁。

面粉里加鸡蛋1个,南瓜汁1杯,色拉油1小勺。

搅拌成面糊(俺用电动搅拌机搅的,搅到起劲。

烧1锅开水,改小火保持水温,然后1勺1勺下面糊,轻轻推动不让粘底,面疙瘩浮起了就捞起浸在凉水里。全做好以后沥去水份,拌点香油。(效果出奇好,看上去仿佛像炒鸡蛋,还是土鸡蛋,黄灿灿的。海鲜面疙瘩的配料:海鲜:蛤蜊、鱿鱼须、虾仁等。蔬菜:番茄、小白菜香料:干辣椒、蒜茸做法和下汤面1样,先烧水,水开了下面疙瘩。然后另起1小锅,油锅下香料爆香,然后将鱿鱼须(事前用开水烫1下)、虾仁和蛤蜊1起炒1下,放入面疙瘩锅内,再加些小白菜、番茄片,调味煮开就成了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

提早把盐放好为了节省时间快速翻炒,千万别火大否则就不好吃了。

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